我们相信, 也坚持着, 教学应该遵循科学,  要完全不受原料商和设备商的羁绊。

我们提供以下培训服务： 

一对一定制课程：这个培训方式可以充分发挥每节课的效果，学生有充足时间深入理解每个主题。 

线上课程：我们将有关制作gelato和其他冰冻甜点的科学理论、配方设计、实际操作等知识按照不同主题划分为不同模块的线上课程，学生可以随时随地学习。 

单一课题培训：根据需求定制关于特定课题的培训，例如纤维、水果、低糖gelato、清洁标签产品等。 

跨学校培训：我们与gelato和西点学校合作，提供理论知识培训以及有关gelato、冷冻甜点和创新概念的实践课程。

GELATO.EXPERT面向他们提供服务:

Gelato 行业新人 (新设立的商业项目)

中小型 artisan gelato 企业 (改进优化、重构产品定位…)

Gelato 连锁经营项目( 配方研发、生产线设立与优化…)

冰棒和雪条项目

创新型冰冻甜点项目

Gelato 或 美式冰淇淋工厂 (产品研发、清洁标签产品开发…)

学校和培训机构 (关于Gelato、美式冰淇淋、冰冻甜点的课程和 workshop)