我们坚定不移地从科学原理的角度讲解知识，不受任何原料或设备厂商的影响。
我们提供三类课程
一对一授课：学生有充分的时间，深入地理解知识，有效地学习各个课题。
烹饪学校课程：我们和一些有名望的烹饪学校合作，组织关于冰冻甜点，冰淇淋，新概念甜点的课程培训，理论和实践结合，课程内容紧凑。
单一课题课程：关于某一个特殊课题的课程，如纤维，水果，低糖gelato，洁净标示产品等等。
Gelato.expert能协助：
Gelato入门人士（创业）
中小型gelato生意（生产优化，产品改良，品牌重塑…）
Gelato特许经营（配方开发，生产线设计…）
创新冰冻甜点项目
冰淇淋工厂（产品的研究和开发，洁净标示产品…）
