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我们以科学为基础,助您开发冰淇淋、意式冰淇淋及冷冻甜点产品与品牌。我们是独立的冰淇淋专家。
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与全球 3000 多位客户与学员一同,通过 gelato.expert 实现您的冰淇淋梦想。
无论是小型冰淇淋店、连锁品牌,还是工业冷冻甜品工厂,gelato.expert 始终与您并肩前行。
“Gelato Expert 学院是我参加过的最实用的课程。”
Feifan Zhang
Dipin Gelato,中国
"Gelato.expert 是您探索意式冰淇淋世界中创新与非凡视角的开放伙伴。"
Gian Luca Iazzetta
Essenza Gelato, 意大利
“Luca 教我们如何用新鲜高品质的原料制作地道天然的意式冰淇淋,且不使用任何工业半成品。我不认识比他更优秀的人;他是这个领域最棒的专家。”
Erik Langer
Langelato Gelateria, 斯洛伐克
“Luca 是一位真正的专业人士,他总是深入了解我们冰淇淋连锁店所面临的问题,并以热情和专注帮助我们。”
Péter Szalay
Levendula, 匈牙利
“Luca 从第一天起就表现得非常专业且坦诚。他帮助我们开发并完善配方,教会我们门店生产的各个环节。绝对是最优秀的,强烈推荐。”
Maria Ezquerro
Quiero Gelato, 墨西哥
“Gelato Expert 学院是一段充实的学习体验,我们非常感谢这个卓越的课程。 非常感谢你,Luca!你对传播冰淇淋制作艺术的热忱激励着我们,价值无可估量。”
Shiela & Mark
菲律宾
“在冰淇淋行业耕耘十余年,拥有遍布多个国家的十多家门店后,我们遇到了 Luca,一切都发生了改变。我们优化了运营,提升了品质,每年节省数千美元,获得了竞争优势。真希望十年前就认识 gelato.expert。”
Yarob Musa
Bekdash, 约旦
“Luca 的专业咨询和培训指导了我冰淇淋业务的发展。他以专业建议和慷慨帮助成为了我们的宝贵财富。感谢你,Luca!”
Mona Eissa
MK’s Creamery, 科威特
服务项目
意式冰淇淋、冰激凌及冷冻甜品咨询服务
我们热衷于以食品科学为基础,为意式冰淇淋与冰激凌提供专业咨询服务。
我们不隶属于任何原料或设备制造商,因此能够为您的冰淇淋业务寻找最合适的合作伙伴。
研发
在我们的意式冰淇淋研发实验室中,我们以科学研究为基础,专注创新与优化冰淇淋配方与工艺。我们可开展实验室测试与感官品评,助您实现理想冰淇淋与冷冻甜点的目标。
配方定制
我们根据您的具体需求与偏好,定制个性化的意式冰淇淋配方。告诉我们您想要的口味,我们将为您制定专属配方;也可从我们丰富的口味库中选择,打造您的专属版本。
培训与教学
我们提供线上与线下的全面培训与教育课程。无论是为烹饪学校授课,还是在我们的实验室或线上进行一对一培训,我们都能为您量身打造最佳的学习方式。欢迎与我们沟通,探索最适合您的意式冰淇淋学习路径。
冰淇淋创业支持
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我们提供全程冰淇淋创业咨询服务,助您从店铺筹建、产品开发,到与代工厂合作,步步为营。
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