GelatoPassport是一个简单快捷的web-based配方应用程序。在过去10年, 我们使用它快速地设计各种 gelato或冰淇淋配方。
GelatoPassport容易使用，速度快，并为您的配方提供所有有用的分析数据。
GelatoPassport不是一个配方存档软件（您不能自动保存配方到应用程序里），它是针对设计配方的需求而设计的一款专业工具，目前(暂时)不提供配方存档功能。如果想保存您的配方，您可以将其复制粘贴到Excel文件或Google表格中。
演示
您可以在此处试用该应用程序, 里面已含样本数据库：https://gelato.expert/demo/
教程
您可以在教程部分查看如何使用该应用程序。
喜欢上GelatoPassport+的那些理由
购买软件时, 您已经得到了一个预存了超过150个成分的标准数据库。
舒适的工作界面
配方参数的深度分析
营养价值表 (美国和欧盟标准)
属于自己的独立数据库, 可添加任何你想保存的原料, 并且软件已预存超过150个原料的信息。
将一个配方作为单一个原料保存在数据库中(例如, 您可以将奶基底配方作为一个原料保存在数据库里)。
配方概览, 可复制粘贴到excel 或其他文件中。
沉浸式生产界面
膨胀率的计算
冰冻曲线
冰冻曲线的对比 (比较不同的配方)
脂肪酸的构成
原料成本分析 (%)
使用条件
- 网络 (国内用户需要使用VPN)
- Google 账户
价格
- 2000元 GelatoPassport+
购买方式
请联系 Gelato Expert China 购买GelatoPassport+ 。